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しゃきしゃきコロッケ!!と、ご近所ワンコ!!
コロッケ

我が家のお気に入りのコロッケ!!

これは しあわせ☆れしぴのぽんちゃんが作ってて、

それを我が家風にアレンジ。

ぽんちゃんはホタテを使ってたけど、ウチはツナ缶(ホタテは高い

レンコンは荒めのみじん切りも入れて、大葉も入れて、揚げてます。

レンコンをすりおろして使うなんて、今までやった事なかったし…

レンコン自体あまり使う事なかったから、これを作ってみて

あらためて、レンコンのよさに気づいたという情けなさ

我が家の貧相なメニュー(メニューと言えるものないけど 笑)がよくわかる。








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2007_1103しゃきコロとワンコ0006

ご近所ワンコのファニーちゃん

桃太郎が散歩してると寄ってくるのに、桃は無視してました^^。

14歳とかって聞きましたが、

目が白内障になってて見えないらしいく、歯もボロボロだって。





2007_1103しゃきコロとワンコ0005


小さい時から散歩はすっごく短めで~そんなんでいいんかい

って思うくらい 笑  エエッ~もう終わりって

今は、家の回りだけをウロウロしてるだけらしいけど、足はしっかりしてる!!

そっ~と触ったけどビクッって…目が見えないから、触られるのが怖い?のかも。

元気で頑張ってね!!




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【2007/11/06 16:38】 お料理 | トラックバック(0) | コメント(11) |
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